Weinname: ECCELSA Fiano
Angabe: Geschützte geografische Angabe
Rebsorte: Fiano 100%
Trainingssystem: Spornkordon
Weinanbaugebiet: Salento
Bodeneigenschaften: Kalkhaltiger Ton
Erntezeit: Dritte, vierte Septemberwoche
Farbe: Strohgelb
Geruch: Intensive Noten von weißen Früchten
Gaumen: Weich und besonders lebhaft
Speisenempfehlung: Alle Fischgerichte, Vorspeisen und weißes Fleisch
Serviertemperaturen: 8 ° C – 10 ° C.
Abstufung: 12% vol
Weißwein Fiano
Weißwein aus 100% Fiano-Trauben.
Strohgelbe Farbe mit einem frischen und eleganten Aroma.
Am Gaumen setzt es intensive Fruchtaromen frei, die einen weichen und besonders lebendigen Geschmack ausdrücken.
Kombinieren Sie es mit allen Fischgerichten, Vorspeisen und weißem Fleisch.
Es sollte bei einer Temperatur von 8-10 ° C serviert werden.
